Huzursuz bağırsak sendromu veya İBS belirtileri, sinir sistemi ile bağırsak kasları veya beyin ile bağırsak arasındaki ileti kusuru sonucunda gelişir. Liften zengin diyet bağırsak için tabii ki yararlı, ancak bu İBS hastalarında yakınmaları kötüleştirebilmektedir. FODMAP diyeti, eğitimli bir diyetisyen rehberliğinde yapılmalıdır ve ardındaki mantık, üretmekte olduğunuz gaz miktarını azaltmak ve sindirimi zor şekerlerden kaçınarak veya önemli ölçüde azaltarak çözüme ulaşmaktır. Genel fikir, 6-8 hafta boyunca, ya da belirtiler gerileyinceye dek, yüksek porsiyonlu gıdalardan kaçınmak ve daha sonra az miktarlar halinde FODMAP yiyeceklerini almaktır. Bu diyet ömür boyu yapılmadığından, ilgili besinlere bağırsak alıştırıldıktan sonra hepsi sorunsuz olarak tüketilebilir.

Yararlı olan düşük FODMAP diyeti
− Sebzeler: roka, dolmalık biber, brokoli, havuç, lahana, patlıcan, hindiba, rezene, yeşil fasulye, marul, maydanoz, patates, ıspanak, şalgam, domates, kabak
− Meyveler: muz, avokado, kavun, üzüm, kivi, portakal, ananas, çilek, bal kabağı
− Şekerler: esmer şeker, akçaağaç şurubu, toz şeker
− Süt alternatifleri: laktozsuz süt, tereyağı, badem sütü, kakao sütü, kenevir sütü, mozerella ve Parmesan peyniri
− Tahıllar: esmer pirinç, bulgur, yulaf, kinoa
− Kuru yemiş: badem, yer fıstığı, çam fıstığı, ceviz, susam, ayçiçeği
− Protein: sığır eti, kuzu eti, tavuk, hindi, yumurta, balık

Zararlı olan yüksek FODMAP diyeti
− Sebzeler: soğan, taze soğan, arpacık soğanı, sarımsak, enginar, pırasa, bamya, mantar, kuşkonmaz, pancar, karnabahar, kereviz, Brüksel lahanası
− Meyveler: elma, kayısı, şeftali, armut, erik, nar, karpuz, böğürtlen, kiraz, greyfurt, nektarin, mango, konserve meyveler, kurtulmuş meyveler, meyve suyu
− Tatlandırıcılar: agave (sabır otu), fruktoz, mısır şurubu, bal, şeker kamışı, maltitol, mannitol, sorbitol, ksilitol
− Laktozlu gıdalar: süt (inek, keçi ve koyun), yağlı süt, süzme peynir, krema, margarin, muhallebi, dondurma, yoğurt
− Diğer sütler: soya sütü, yulaf sütü
− Baklagiller: fasulye, börülce, nohut, mercimek, soya fasulyesi, bezelye
− Tahıllar: arpa, kuskus, çavdar, irmik, buğday

Sizin bir İç Hastalıkları (Gastroenteroloji) Uzmanı’na muayene olmanız ve bir Diyetisyen desteği almanız yararlı olur.

Saygılarımla,

Prof. Dr. Korhan Taviloğlu
Taviloğlu Proktoloji
Bağırsak ve makat hastalıkları tedavisi
Prof. Dr. Korhan Taviloğlu - Taviloğlu Proktoloji Ana Sayfa
Taviloğlu Proktoloji - Powered by vBulletin
Genel Cerrahi Forumları - Prof. Dr. Korhan Taviloğlu - Powered by vBulletin
DrTaviloglu.TV :: Ana Sayfa
Hemoroit, hemoroid tedavisi
www.facebook.com/drtaviloglu
https://www.instagram.com/tavilogluproktoloji
www.twitter.com/DrTaviloglu
http://tr.linkedin.com/in/drtaviloglu
https://plus.google.com/101286043113581809324
www.dailymotion.com/DrTaviloglu
www.youtube.com/drtaviloglu
www.dailymotion.com/hemoroiduzmani
www.youtube.com/hemoroiduzmani
http://www.facebook.com/HemoroidUzmani